リバウンドを繰り返しながら見つけた失敗しないダイエット

リバンドしてもう痩せない!と思っている方必見

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ストレスフリーレシピ!春雨ヌードル

ダイエットといえば欠かせないのが食事制限です。しかし、いつもいつも我慢していたのではストレスが溜まってしまい、ダイエットは長続きしません。たとえダイエット中でも、お腹いっぱい食べたいものですね。そのため、カロリーを気にしなくても良いようなメニューを作って食べることをおすすめします。低カロリー料理の代表格といえば、スープです。スープに春雨や野菜を加えれば、かなりの満足感のある料理ができると思います。

春雨はダイエットの強い味方になってくれます。最近ではコンビニなどでもカップ春雨の商品が売られているのがよく見られるようになりました。こうした春雨スープを自分で作ってしまえば、自分の好きな具材で楽しむことができ、ダイエットが楽しくなると思います。今回は、そんな春雨を用いたダイエットレシピの一例を紹介したいと思います。

材料(2人分)

緑豆春雨 40g

チンゲン菜 100g

もやし 100g(約1袋)

トマト 100g(約1個)

鶏がらスープの素 10g(小さじ2)

水 800ml(4カップ)

塩 3g(ひとつまみ)

こしょう 適量

酒 5ml(小さじ1)

生姜 10g(すりおろし)

作り方を説明します。

まずは洗った青梗菜を一センチ感覚で切ってください。トマトはくし切りにしてください。しょうがはそのまますりおろしたので構いません。そのあとはお湯にスープをいれて、すべての材料を加えてください。その際、春雨とチンゲン菜の茎は煮えにくいので先に入れるようにしてください。生姜は、風味を損ねないために最期に入れます。

たったこれだけで、美味しい春雨スープが出来上がりますので、みなさんもぜひ挑戦してみてください。

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